Сельдерей двухлетнее растение, относится к семейству сельдерейные. Семена у него очень мелкие, всходы появляются через 14 дней. Сеют сельдерей на глубину 0,5 см, мульчируют или прикрывают стеклом. После прорастания постепенно подсыпают землей. При появлении первого настоящего листочка сеянцы пикируют.
Существует три разновидности сельдерея:
- корнеплодный, листовой и черешковый. Для получения широких мясистых черешков, растение выращивают через рассаду.
- Посев сельдерея проводят рано весной. Длинные корни прищипываем не менее, чем на половину. Посадку в открытый грунт производим, когда образовались 4 — 5 листочков.
- междурядья делаем широкие, расстояние между растениями от 25— 35 см.
- при пикировки и посадки рассады в грунт не следует засыпать точку роста, чтобы сельдерей не прекратил рост.
- В середине лета сельдерей нужно окучивать, для приобретения светло-зеленного окраса. Тогда сельдерей теряет горечь и повышаются вкусовые качества.
В теплицу сельдерей можно сеять семенами. Для доращивания, сельдерей осенью с открытого грунта можно перенести в теплицу. Удобнее всего для этого черешковые сорта. они имеют компактную розетку и хорошо переносят пересадку.
Хороший урожай сельдерей дает на рыхлых, равномерно увлажненных почвах. несколько раз за сезон необходимо рыхление почвы, внесение удобрений и подкормка.
Загрузка ...